ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΚΡΑΣΙ
Βιολογικό κρασί είναι το κρασί που παράγεται από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας, δηλαδή, σταφύλια που καλλιεργούνται και αναπτύσσονται σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας. Αυτό, πολύ απλά σημαίνει ότι αποκλείεται η χρήση χημικών λιπασμάτων, παρασιτοκτόνων, μυκητοκτόνων και ζιζανιοκτόνων.
Οφέλη από την κατανάλωση βιολογικού κρασιού
Το βιολογικό κρασί σας εγγυάται καλύτερη γεύση και μεγαλύτερη νηφαλιότητα, λόγω της απουσίας πρόσθετων χημικών ουσιών.
Από την αρχαιότητα είναι γνωστές οι θαυμαστές του ιδιότητες του κρασιού για τον ψυχικό μας κόσμο. Η μικρή κατανάλωση κρασιού, μας δίνει ψυχική ηρεμία, μειώνει τους παλμούς της καρδιάς και έμμεσα, μας χαρίζει μακροζωία.
Επίσης, όπως εκτιμάται, ένας επιπλέον λόγος να επιλέξει κάποιος το βιολογικό κρασί είναι λόγω του ότι έχει την ικανότητα να αναδεικνύει με μεγαλύτερη δυναμική το φαγητό που το συνοδεύει.
Πηγή: viologika.gr