ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΞIΝΟΧΟΝΤΡΟΣ ΑΝΩΓΕΙΩΝ ΚΡΗΤΗΣ 400γρ.

Πληροφορίες

Καθαρό βάρος: 400γρ.

Παράγετε αποκλειστικά στην Κρήτη τους καλοκαιρινούς μήνες από φρέσκο πρόβειο γάλα και αναποφλοίωτο σιτάρι.

Τροφή με ισχυρό διατροφικό προφίλ, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό.

Αναπόσπαστο διατροφικό στοιχείο της κρητικής διατροφής καθώς βασίζεται σε αγνές και τοπικές πρώτες ύλες.

Ιδανικά καταναλώνεται βρασμένος σε μορφή σούπας κατα τους χειμερινούς μήνες.

Μπορείτε επίσης, να δοκιμάσετε να τον μαγειρέψετε σε ζουμί από κάποιο κρεατικό, όπως κοτόπουλο ή κατσίκι.

Δίνει επιπρόσθετη νοστιμιά στα περισσότερα φαγητά, όπως φασόλια, ρεβίθια, μπάμιες, κοτόπουλο.

Χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.

Διατροφική αξία ανά 100g

Ενέργεια 1500kJ/ 398kcal

Λιπαρά 12,0 εκ των οποίων κορεσμένα 0g

Υδατάνθρακες 58,0g. εκ των οποίων σάκχαρα 0g

Πρωτεΐνες 16,0g

Αλάτι 0,13g

Παραγωγός

Η εταιρεία ''Γη του Νότου'' δραστηριοποιείται στον χώρο της εμπορίας παραδοσιακών προϊόντων διατροφής.

Με κριτήριο την παραγωγή παραδοσιακών προϊόντων χωρίς συντηρητικά, βρίσκουμε μοναστήρια με δική τους παραγωγή, γυναικείους συλλόγους και μικρούς παραγωγούς, που κύριο μέλημά τους είναι το αγνό προϊόν που περιέχει μόνο γνώση, φροντίδα και μεράκι.

Με συνταγές γραμμένες σε παλιά τετράδια, που όμως είχαν ξεχαστεί στο ξέφρενο τρεχαλητό του χρόνου, κατάφεραν να αναστήσουν ''γεύσεις μιας άλλης εποχής'', γεμάτες αγάπη για αυτές τις παλιές νοικοκυρές που με φθηνά υλικά έκαναν τη μαγειρική τέχνη και τη φτώχεια, ευρηματικότητα και έμπνευση.